کمبود آهن یک نگرانی تغذیه ای گسترده است که میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد و تاثیر عمیقی بر سلامت و سرزندگی دارد. از خستگی و ضعف گرفته تا اختلالات شناختی و عوارض در دوران بارداری، کمبود سطح آهن در جنبه های مختلف رفاه